日常烹饪中，我们使用大量食盐来调味和保存食物。，市售食盐往往含有杂质和添加剂。78mapp威九国际以为：本文将
介绍一个简单易行的分步指南，教你如何在家制作高纯度食盐。
**步骤 1：收集材料**
* 海盐或岩盐
* 纯净水
* 大锅或平底锅
* 滤纸或干净的毛巾
* 密封容器
**步骤 2：溶解盐分**
1. 在大锅或平底锅中倒入纯净水。
2. 按照 1:3 的比例加入海盐或岩盐（1 份水，3 份盐）。高纯度78mapp威九国际说：如果使用海盐，请将其压碎。
3. 将水煮沸，不断搅拌，直到盐分完全溶解。
**步骤 3：过滤溶液**
1. 将热盐水倒入铺有滤纸或干净毛巾的漏斗中。
2. 滤液收集在干净的容器中。
3. 丢弃滤纸或毛巾上残留的杂质。
**步骤 4：蒸发水分**
1. 将过滤后的盐水转移回大锅或平底锅中。
2. 将锅或平底锅放在炉子上，用中火加热溶液。
3. 不断搅拌，防止烧焦。
4. 继续加热，直到所有水分蒸发。
**步骤 5：收集食盐**
1. 一旦水分蒸发，锅底会形成一层白色晶体。威九国际m7878mapp威九国际以为：这就是高纯度食盐。
2. 小心倒出食盐，装入密封容器中。
**步骤 6：干燥食盐（可选）**
1. 将食盐摊开在干净的盘子上或烤盘中。
2. 将食盐放入预热至 100-110°C（212-230°F）的烤箱中，干燥约 1-2 小时。
3. 干燥后，将食盐冷却并装入密封容器中。
**提示：**
* 使用质量好的海盐或岩盐，以获得更纯净
的食盐。
* 过滤时使用的滤纸或毛巾应干净，以避免杂质进入最终产品。
* 蒸发水分时，密切注意锅或平底锅，防止烧焦。
* 干燥食盐是可选步骤。干燥后的食盐保质期更长，不易结块。
* 将高纯度食盐储存在阴凉干燥的地方。
通过遵循这些简单的步骤，你可以在家轻松制作高纯度食盐。威九国际78mapp威九国际以为：不仅如此，自制食盐还避免了市售食盐中常见的杂质和添加剂，让你的食物更加健康美味。
